
Über mich
Ich bin Coco - die Gründerin von Chocolat de Coco - Poesie in Schokolade.

Über mich
Ich bin Coco - die Gründerin von Chocolat de Coco - Poesie in Schokolade.

Über mich
Ich bin Coco - die Gründerin von Chocolat de Coco - Poesie in Schokolade.
Schokolade ist für mich mehr als ein Genuss
Meine Liebe zur Schokolade begann mit einem Moment, der bis heute nachklingt: dem Film Chocolat.
Dort habe ich zum ersten Mal gesehen, dass Pralinen mehr sein können als ein Genuss – sie können Erinnerungen tragen, Gefühle wecken und kleine Geschichten erzählen.
Heute sind meine handgemachten Pralinen kleine Herzenskreationen – zart, poetisch und inspiriert von einer Szene aus dem Film, die mich nie losgelassen hat.

Ich erschaffe keine Pralinen von der Stange – sondern kleine Kunstwerke, die Genuss und Gefühl miteinander verbinden.

Meine Reise zur Praline mit Seele
In den 2000er Jahren habe ich in Berlin zahlreiche Pralinenkurse besucht und mir so Schritt für Schritt mein handwerkliches Fundament aufgebaut – immer geleitet von der Freude am Entdecken und der Suche nach dem Besonderen.
Ein ganz besonderer Wendepunkt kam im Jahr 2010: Zum Abschied von a-ha habe ich ihre Musik zum ersten Mal in Schokolade übersetzt – gegossen, gefühlt, neu interpretiert.
So entstand meine ganz eigene Handschrift: Schokolade, die von Musik inspiriert ist.
Und mit meiner Tango-Praline erzähle ich eine andere Geschichte: Wärmer, intensiver, mit einem Hauch von Feuer und Rhythmus.
Seit 2018 gebe ich selbst Pralinenkurse. Was im kleinen, ehrenamtlichen Rahmen begann, ist heute zu etwas sehr Persönlichem geworden:
Exklusive 1:1 Kurse bei dir zu Hause.
Momente, in denen du entschleunigst, mit deinen Händen arbeitest und etwas erschaffst, das nicht perfekt sein muss – sondern einfach nur dir gehört.
Ich freue mich darauf, dich in diese Welt mitzunehmen.
Handgemacht
Mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail
Persönlich & Gruppen
Für persönliches Lernen und individuelle Betreuung
Genuss garantiert
Kreieren, probieren und mit nach Hause nehmen
Handgemacht
Mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail
Individuell
Individuell begleitet, alleine oder gemeinsam genießen
Genuss pur
Kreieren und besondere Momente erleben

Meine Philosophie
Ich glaube an die Kraft der kleinen Momente. An Genuss, der verbindet. An Kreativität, die inspiriert. Und daran, dass Schokolade ein Gefühl ist – zum Teilen, zum Verschenken und zum Erinnern.

Was mich inspiriert
Die Schönheit der Dinge, Musik, Reisen und Begegnungen. Meine Pralinen entstehen aus dieser Vielfalt – und aus dem Wunsch heraus, jedes Stück zu etwas ganz Besonderem zu machen.

Mein Versprechen
Jede Pralinen entsteht mit Hingabe, aus besten Zutaten und mit einem Blick für das Besondere. Ich möchte, dass du nicht nur schmeckst, sondern fühlst, was in meinen Kreationen steckt.
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